Begleiten Sie mich auf meinen privaten Reisen!
Portugal-Buffet Lissabon
Vorspeisen
- Gegrillter Tintenfisch auf fein geschnittenem Gemüsesalat mit Oliven
- Gegrillte Aubergine und Zucchini aus der Tomaten-Knoblauchmarinade
- Avocado-Thunfischsalat mit Ei und frischen Kräutern
- Crostini mit eingelegten Sardinen, Tomate und roten Zwiebeln
- Salat von dicken Bohnen mit Koriander
- Ofenfrische Brotauswahl mit Buttervariationen
Suppenstation
- Portugiesische Kartoffelsuppe mit Paprikawurst und Süßkartoffel
Hauptspeisen
- Arroz de Tambori: portugiesisches Reisgericht mit Muscheln, Garnelen und Seeteufelfilet
- Ausgelöste Hähnchenschenkel aus der Piri Piri-Marinade mit Grillgemüse, Meersalzkartoffeln und Knoblauch-Kräuterdip
Dessert
- Pastel de Nata: Blätterteigküchlein mit Vanillecrémefüllung
- Baba de Camel: Milch-Karamelcréme
ab € 39,99 netto zzgl. 19 % MwSt.
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Mexiko-Buffet Tulum
Vorspeisen
- Fein geschnittener Gemüsesalat mit Limone und Koriander
- Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit pikantem Paprikamark und Gurkenstreifen
- Mit Guacamole gefüllte Strauchtomaten und roter Zwiebel
- Tranchierte Tortilla Wraps gefüllt mit Käse, Tomatenfilets und Sauerrahm
- Mexikanischer Kartoffelsalat mit Mais, Bohnen, Tomate und Paprika
- Ofenfrische Brotauswahl, Buttervariationen
Suppenstation
- Feurige Tomaten Bohnensuppe
Hauptspeisen
- Gebackene Ofenkartoffel mit Chili con Carne und Sour Créam
- Pollo con Pina: gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Zucchini, mit Reis und Curry-Cocossauce
- Zarte Schweinelendenmedaillons mit Erdnusssauce, Grillgemüse und Süßkartoffelpüree
Dessert
- Cocoscréme mit Mangomark
- Caramelflan mit Beeren
ab € 35,99 netto zzgl. 19 % MwSt.
Ihr persönliches Angebot - für Sie ganz individuell!
Vielen Dank für Ihr Interesse an Mietkoch-Berlin, dem Cateringunternehmen das für frische Produkte, flexibles Handling, Qualität und Freundlichkeit steht. Egal ob Sie privat, als Paar oder als Unternehmen mit 200 Gästen feiern möchten, wir haben immer das passende Angebot für Sie.
Zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass stellen wir Ihnen gerne ein persönliches Angebot zusammen. Wir garantieren für eine gelungene Veranstaltung die noch lange in Ihrer Erinnerung bleiben wird.