Imbiss Buffet Fingerfood
Kleinigkeiten aus aller Welt
- Variationen von Canapés 5 Stk. pro Person
- Halbes Ei mit Kaviar und Dillzweig
- Gefüllte Blätterteigtaschen
- Gebackene Japalenos mit Frischkäse gefüllt
- Mediterrane Hackfleischbällchen mit Haloumikäse dazu pikanter Dip
- Saltim bocca vom Zander mit Limonencréme
- Gratinierte Champignonköpfe gefüllt mit Blattspinat
- Petits fours
- Früchte in zart schmelzender Schokoladenhülle
- Advokaatcréme mit Erdbeersauce aus dem Schokoladenbecher
ab € 34,99 netto zzgl. 19 % MwSt.
Imbiss Buffet Mini
- 2 Stk. pro Person, Sandwiches verschieden belegt
- Chili con carne Suppe mit Sauerrahm und Brotauswahl
- Frischer Obstsalat
ab € 16,90 netto zzgl. 19 % MwSt.
Imbiss Buffet Medium
Bunte Mischung
- Butterlaugenstange mit Käse und Schinken belegt
- Spießchen von mariniertem Grillgemüse
- Cherrytomaten gefüllt mit Mozzarellaperlen und Basilikum
- Berliner Miniboulettchen mit Senf und Ketchup
- Hühnchspießchen Yakitori mit Ananas und süßer Chilisauce
- Kleine Kartoffelrösti mit Kräutercréme fraîche
- Piccata von Zucchini
- Mini Plunder
- Obstspieße
ab € 23,99 netto zzgl. 19 % MwSt.
Tagung 3-Gang-Menü in Buffetform
Vorspeise
- Kartoffelrahmsuppe
Hauptspeise
- Gebratene Hähnchenbrust in Schnittlauchsauce dazu sautiertes Buttergemüse und Reis
Dessert
- Frischer Obstsalat
ab € 34,90 netto zzgl. 19 % MwSt.
Imbiss Buffet Small
Petit Auswahl
- 2 halbe Brötchen pro Person verschieden belegt
- Gemüsesticks mit Dip
- Kräftige Goulaschsuppe, pikant gewürzt dazu ofenfrisches Brot
- Donauwelle und Pflaumenkuchen
- Tranchierte Früchte dekorativ angerichtet
ab € 18,75 netto zzgl. 19 % MwSt.
Tagung Lunch-, Dinnerbuffet
Vorspeise
- Salatbuffet mit rohen und angemachten Salten dazu z. B. Käse, Schinken, Ei und Thunfisch, zwei Dressings
Suppenstation
- Spinatrahmsuppe
Hauptspeise
- Hähnchenfrikassee Berliner Art mit Mischgemüse und Butterreis
- Gebratenes Schweinesteak mit Senfsauce dazu Thymianbohnen und Kräuterkartoffeln
- Gnocchi mit Waldpilzen und Käse gratiniert
Dessert
- Bayerische Créme
- Zimtkirschen mit Vanillesauce
ab € 35,90 netto zzgl. 19 % MwSt.
Kein Genuss ist vorübergehend
Wir sorgen für die kleine Entspannung zwischen dem Denken. Ob Seminar-, Tagungs-, Konferenzpausen oder die tägliche kulinarische Mittagspausen-Verpflegung für Ihre Mitarbeiter - wir bieten Ihnen das passende Angebot, z. B. Tagesgerichte ab € 8,00 netto zzgl. 19 % MwSt. Tagungs-Bankmappe zum Download
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Kleine Details runden das Gesamtbild ab: Menükarten, Tischdekoration, Blumenarrangements. Ein geschultes Servicepersonal sorgt für den letzten Feinschliff.
Referenzen: Immobilienscout 24, NH-Hotel Berlin, World of TUI Berlin
Gästebuch-Auszug 21.06.2016
"... Auch wir sind überzeugte Wiederholungstäter (> 6 Mal), die beruflich wie privat und in Größenordnungen von 25 bis 150 Personen, schon die verschiedensten Buffetformen von Ihnen genießen durften. Auch anläßlich unseres 25-jährigen Berliner Bürojubiläums ..... hat es uns wieder sehr gut gefallen. Die Qualität und Vielfalt der Speisen war vorzüglich und der Service (Flying-Service) war ebenfalls sehr umsichtig .... die Anlieferung und der Auf- und Abbau des gesamten Equipments, diesmal mit Bestuhlung für einen Vortragsteil, haben wie immer sehr gut und flexibel funktioniert ..."