Kochen ist Kunst und Dirk Raddatz ist mit seinem Team ein wahrer Künstler!
Charmant und mit seiner ruhigen Art kam er auf unserer Hochzeit mit knapp 50 Gästen groß raus und kassierte für sein opulentes Buffet ein Kompliment nach dem anderen.
Erst skeptisch aufgrund der Nutzung unserer Küche für die Zubereitung eines üppigen Buffets samt Hochzeitssuppe mit Eistich und Grießklöschen, wie sie unsere Oma nicht besser hätte zubereiten können, war die Entscheidung, ihn für unseren Tag zu buchen, goldrichtig. Alle Speisen wurden frisch zubereitet, Fisch und Fleisch waren „auf den Punkt“, Saucen mehr als schmackhaft und alles wunderbar und liebevoll angerichtet. Unsere Erwartungen wurden übertroffen!
Wenn jemand einen perfekten Begleiter für eine Hochzeit, Party oder andere Events sucht, ist bei Dirk Raddatz in den allerbesten Händen. Ein absoluter Profi auf allen Ebenen.
Von Herzen vielen Dank, lieber Dirk Raddatz!